肉はレアの方が本来の味が分かる！みたいな主張をする人が

いるけど私はレアとか生っぽいのは無理

なんか食感がぐにゅって感じになってしまうし脂の味よりも

肉の方の味が強くもなる

せっかく焼くんだから若干たれが焦げていい香りがして表面も

丸焦げはさすがにダメだけどちょっとだけ焼きすぎたぐらいがいい

まぁここら辺はいろいろ意見が分かれると思う

数秒あぶっただけのものが好きっていう人もいるし

ユッケが一番味が分かるっていう人もいる

私はユッキは絶対に無理だ

いくらいい肉でもやはり生臭い

焼き肉に行っているのに生のものを食べるっていうのがそもそも

変だと思うのは私だけだろうか

あと冷麺なんかもぶっちゃけ必要ないと思う

肉が食べたいから行っているんだから麺類とか必要ない

そこに力を入れるぐらいなら肉の方に値段的に安くするとか

質を上げるとかしてほしいね